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當下，椰基飲品熱銷的背后，是植物基概念和飲用場景的擴大，是椰子水品類在渠道和終端的持續(xù)升溫，以及熱銷帶來的巨大消費潛能。餐飲場景正是椰基飲品的一大消費場景！對于酒商來說，此時乘勢而上，從品牌、產(chǎn)品、渠道適配等各方面選擇一款優(yōu)質(zhì)椰子水熱產(chǎn)品，正好乘椰子水風口，掘金椰基市場。
近年來，椰基飲品市場扶搖直上，隨著人們生活水平的提高及市場發(fā)展，椰基產(chǎn)業(yè)進入新的發(fā)展機遇期。
《2020—2025年中國椰汁行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》顯示，中國椰果需求量每年高達26億個，而海南省每年的椰果產(chǎn)量僅約為2.5億個，目前，我國需要從泰國、越南、印尼等國家進口椰子。頭豹研究院的數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年我國椰子液體飲品市場規(guī)模從102.8億元增長至144.4億元，預(yù)計2026年的市場份額將翻倍達到223.5億元。
椰子水作為一種天然、零脂肪、零膽固醇、無添加的飲品，在餐飲、運動、戶外等消費場景中備受關(guān)注，其富含天然電解質(zhì)，運動后飲用，可以做到快速、均衡地補充身體因大量流汗而流失的水分；其含有豐富的水分、維生素C、鈣、鐵、磷等物質(zhì)，尤其適合夏日飲用，圈層不同消費群體，老少皆宜。因此，100%椰子水也成為酒商借助核心渠道拓展利潤源、開拓新增長的有效舉措。那么，酒商應(yīng)該如何去捕捉椰基市場的機遇，誰才是椰子水品類的未來大單品？接下來，我們從三個維度為大家推薦一款潛力產(chǎn)品——椰谷100%椰子水。
品牌響：“椰谷”品牌成為賽道新晉明星
近年來，椰基飲品賽道呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，新玩家持續(xù)入場，涉及椰子的企業(yè)超6500家。而這些企業(yè)中，專注做椰基的企業(yè)并不多，更多的是因椰基飲品火爆而半路殺進來的，一方面基礎(chǔ)實力不夠，另一方面是對供應(yīng)鏈的掌控較弱，難以持續(xù)發(fā)展。
椰谷集團作為一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化專業(yè)椰基飲品生產(chǎn)企業(yè)，15年來，始終專注于椰基領(lǐng)域的研發(fā)和締造，不斷引領(lǐng)和突破。
憑借在椰基飲品領(lǐng)域的持續(xù)深耕，椰谷帶給消費者天然、健康、美味的椰基飲品，已然成為椰基賽道的新晉明星品牌。
不僅如此，椰谷霸屏傳播觸達消費者，依托微博、小紅書、抖音、快手等主流新媒體，塑造“健康、時尚、高品質(zhì)”的品牌形象，并聯(lián)合眾多頭部網(wǎng)紅直播達人帶貨，數(shù)千位博主發(fā)布超3萬篇種草筆記，快速擴大“100%椰子水”明星產(chǎn)品的影響力。如今，椰谷品牌已成為酒商餐飲渠道飲品的不二之選。
實力強：全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢塑造高品質(zhì)產(chǎn)品
作為能夠穩(wěn)定、長期地助力酒商掘金餐飲渠道的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，必須自身擁有強大的“硬實力”。椰谷作為極具競爭力的專業(yè)級椰基飲品品牌，擁有以下三大硬核實力：
第一，企業(yè)實力“硬”。成立之初，椰谷集團目標明確，即圍繞一顆椰子做延伸，做好做大椰基產(chǎn)品。此后，集團做的每一次調(diào)整都圍繞椰基飲品進行供應(yīng)鏈完善和創(chuàng)新。發(fā)展至今，椰谷集團已經(jīng)成為了目前國內(nèi)擁有高端配方和生產(chǎn)線的專業(yè)椰基生產(chǎn)企業(yè)。
第二，產(chǎn)業(yè)鏈實力“硬”。椰谷集團是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系的公司。種植層面，在椰基飲品的迅速發(fā)展過程中，隨著下游需求的旺盛，對于上游原料的爭奪也日益激烈，畢竟好的椰子原料在很大程度上決定了最終產(chǎn)品的水準。椰谷掌握原料種植端，構(gòu)筑行業(yè)強壁壘，在位于東南亞椰子豐盛之國——越南、菲律賓，擁有近18萬畝的自有種植基地，光照充足，年平均氣候30℃以上，造就了一顆顆甘甜的椰子；
研發(fā)層面，椰谷擁有專業(yè)的飲品研發(fā)團隊，先進的檢測設(shè)備和實驗室，堅持以“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念，加大科技投入，與時俱進；
生產(chǎn)層面，椰谷置備有萬級無塵生產(chǎn)車間，罐裝主機采用百級凈化，且公司擁有全套先進全自動化吹瓶一體冷罐生產(chǎn)線3條、利樂生產(chǎn)線4條，已構(gòu)建國內(nèi)國外三大生產(chǎn)基地，年產(chǎn)量可實現(xiàn)30萬噸以上；
而倉儲配送層面，椰谷在全國擁有2個總倉、2個外倉和2個云倉，形成倉儲、配送冷鏈物流一條龍服務(wù)。
第三，產(chǎn)品實力“硬”。憑借在原料供應(yīng)、生產(chǎn)技術(shù)等基礎(chǔ)建設(shè)端的雄厚實力支撐，椰谷將100%椰子水的品質(zhì)、新鮮做到了極致。椰谷的每一瓶椰子水都要經(jīng)過基地采摘、原料篩選、破殼去皮、新鮮取水、袋裝分包、快速冷凍、裝箱等步驟，最后通過冷鏈運輸至國內(nèi)，這樣生產(chǎn)出來的椰子水不僅可以保留椰子水原有的口感和風味，也保證了產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。100%椰子水中含有豐富的水分、維生素C、鈣、鐵、磷等物質(zhì)，具有生津止渴、排腫去燥、清暑利氣等功效，尤其適合夏日飲用，圈層不同消費群體，老少皆宜。在餐飲渠道，椰谷1L利樂裝100%椰子水飲料可謂為宴席、聚餐等消費場景量身打造，勢必爆發(fā)出更強大的渠道動銷力。
渠道旺：發(fā)力餐飲渠道爆發(fā)新商機
酒飲融合的前提條件是餐飲渠道資源的高度匹配，一直以來，椰基飲品與餐飲渠道都是天然契合的，因其本身所具有的清爽、健康、解膩的獨特性，一直以來都是佐餐標配飲品，因此也成為了各大餐飲店的動銷主力軍。
椰谷100%椰子水，擁有新鮮的品質(zhì)、完美的口感，產(chǎn)品一經(jīng)上市立刻引爆市場，線下銷售網(wǎng)點已突破50000+，目前在全國OLE、盒馬鮮生、711、全家、麥德龍、家樂福、大潤發(fā)、羅森等便利店和精品超市均已打通渠道。
2024年，椰谷加大在線下餐飲、流通等傳統(tǒng)渠道的開發(fā)力度，并于短短幾個月的時間在椰基飲品主銷省份江蘇、浙江等打造形成了10天即返單、動銷率70%、特渠單店單月破200箱、全年有望突破二十萬箱的樣板市場，并且正在不斷強化其在餐飲渠道的產(chǎn)品滲透和冰柜陳列。
如此扎實的渠道布局和如此強勢的椰谷100%椰子水，為酒商打開了2024年度餐飲渠道椰基飲品新商機！
掌握原料種植端的先天優(yōu)勢、布局規(guī)�；a(chǎn)能和全產(chǎn)業(yè)鏈的強勁實力、線上線下全覆蓋的渠道爆發(fā)力，椰谷集團在多種因素的疊加下，使得椰谷100%椰子水吸引更多消費流量，不斷迸發(fā)更大消費活力和增長空間。
2024年6月4日，“共贏者——2024 椰基飲品南京論壇暨椰谷集團熱產(chǎn)品江蘇對接會”即將開啟，椰谷誠邀廣大酒商掘金百億椰基市場，共享確定性商機。
屆時椰谷將釋放一系列招商政策支持，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的團隊、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與廣大酒商共同搭建互利共贏平臺，現(xiàn)場簽約成功的客戶，將獲得額外10%的市場費用支持，助力經(jīng)銷商培育和鞏固市場，期待與全國各地更多酒商一起，打開椰子水的餐飲消費新局面！
*文章出自微信公眾號《酒說》
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